ผู้อยู่อาศัยยังสร้างระบบอ่างเก็บน้ำที่เรียบง่าย

แต่ชาญฉลาดซึ่งแกะสลักจากหินที่รวบรวมและกรองน้ำฝน "สำหรับเมือง การเข้าถึงแหล่งน้ำมีความสำคัญมาก" ซาบรีนา โรค เซนตอนเซ สถาปนิกผู้เชี่ยวชาญด้านที่อยู่อาศัยที่มีผลกระทบน้อยกล่าว "ในช่วงที่พวกเขาไม่อยู่ Matera ใช้ประโยชน์จากน้ำพุและน้ำฝน โดยรวบรวมไว้ในถังเก็บน้ำประเภทต่างๆ ที่เหมาะกับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน"