อธิบายไว้ ได้แก่ แผ่นสีเขียวคล้ายลาซานญ่าที่เรียกว่า

"สูตรอาหารที่ซับซ้อน" ดังที่ ลมพิษ อธิบายไว้ ได้แก่ แผ่นสีเขียวคล้ายลาซานญ่าที่เรียกว่า โลซานญ่า ที่ทำจากผักโขมป่า ไข่ แป้ง เกลือ และมันฝรั่งและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย และ tantiflusa ทาร์ตที่ใส่มันฝรั่ง ต้นหอม และสควอช แน่นอนว่าชีสจากแกะในท้องถิ่นก็โดดเด่นเช่นกัน: ควบคู่ไปกับความหลากหลายสไตล์ฮาร์ดทอมมี่ เบรสส์ ครีมชีสฉุนที่ทำจากหางนมเป็นของพิเศษของโล